IBGE projeta safra recorde de 346 milhões de toneladas em 2025
Por Redação
15/01/2026 às 11:16:36 | | views 226
Soja, milho e arroz puxam safra recorde em 2025; produção deve cair ligeiramente em 2026, para 339,8 milhões de toneladas
O Brasil deve fechar 2025 com safra histórica de 346,1 milhões de toneladas de cereais, leguminosas e oleaginosas, um aumento de 18,2% em relação a 2024, quando a produção totalizou 292,7 milhões de toneladas. Os dados foram divulgados nesta quinta-feira (15) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), com base na estimativa calculada em dezembro de 2025.
O recorde histórico é puxado principalmente por soja, milho e arroz, que juntos representam 92,7% da produção e 87,9% da área a ser colhida. A soja deve atingir 166,1 milhões de toneladas (alta de 14,6%), enquanto o milho chega a 141,7 milhões de toneladas, aumento de 23,6% em relação ao ano anterior. Outros produtos que também registram recorde são o algodão herbáceo em caroço, com 9,9 milhões de toneladas (+11,4%), o arroz em casca, com 12,7 milhões de toneladas (+19,4%), e o sorgo, com 5,4 milhões de toneladas (+35,5%). A produção de trigo é estimada em 7,8 milhões de toneladas, alta de 3,7%.
Para 2026, o IBGE projeta uma leve redução na safra, para 339,8 milhões de toneladas, queda de 1,8% em relação a 2025, ou 6,3 milhões de toneladas. O recuo é explicado principalmente por estimativas menores para milho (-6%), sorgo (-13%), arroz (-8%), algodão (-10,5%) e trigo (-1,6%). Por outro lado, a soja deve crescer 2,5%, totalizando 170,3 milhões de toneladas, e o feijão da primeira safra deve avançar 3,1%, chegando a 30,1 mil toneladas.
O IBGE também incluiu na previsão para 2026 a canola e o gergelim, culturas que vêm ganhando importância, embora ainda restritas a poucas regiões do país.
O instituto destaca que, apesar da queda prevista, a produção de 2026 segue superior às estimativas do prognóstico anterior, mostrando resiliência do setor agrícola brasileiro.
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